Молочная продукция

С 20 января 2021 года — старт добровольной маркировки

Производитель, импортер, оптовик, розница – Могут добровольно маркировать, вводить в оборот и фиксировать выбытие через кассы молочной продукции.

С 1 июня 2021 года маркировка становится обязательной для категорий «мороженое» (за исключением мороженного без добавления молочного жира и/или молочной сыворотки) и «сыры».

Производитель сыров и мороженого – С этой даты обязаны быть зарегистрированы в системе и описать свои товары в каталоге. К этому времени должны быть полностью настроены процессы по заказу кодов, их нанесению на товары с подачей отчета о нанесении, оплате кодов и вводу в оборот.

С 1 сентября 2021 года маркировка становится обязательной для товаров всех остальных подгрупп сроком годности более 40 дней.

Производитель молочной продукции более 40 дней — с этой даты обязаны быть зарегистрированы в системе и описать свои товары в каталоге. К этому времени должны быть полностью настроены процессы по заказу кодов, их нанесению на товары с подачей отчета о нанесении, оплате кодов и вводу в оборот.

С 1 декабря 2021 года маркировка становится обязательной для молочных продуктов сроком годности менее 40 дней.

Производитель молочной продукции сроком годности менее 40 дней – с этой даты обязаны быть зарегистрированы в системе и описать свои товары в каталоге. К этому времени должны быть полностью настроены процессы по заказу кодов, их нанесению на товары с подачей отчета о нанесении, оплате кодов и вводу в оборот.

С 1 сентября 2022 года становится обязательной передача сведений в систему маркировки о розничной реализации, включая продажу через кассу, всей молочной продукции, подлежащей маркировке.

Розница, которая продает любые типы молочной продукции с этой даты должна начать сканировать коды на кассе при продаже маркированной продукции и передавать сведения о продажах в систему с использованием онлайн-касс. К этому времени необходимо протестировать процессы продажи и обеспечить наличие 2D-сканеров на кассах, а также при необходимости обновить кассовое ПО.

С 1 сентября 2022 года для оптового и розничного звена вводится объемно-артикульный учет.

Производитель, импортер, оптовик, розница — Участникам необходимо настроить электронный документооборот. Для этого нужно выбрать оператора ЭДО, провести тестирование электронного документооборота с контрагентами. Передавать сведения в систему необходимо о партиях товаров (информация о коде товара и количестве отгружаемого маркированного товара), без указания кодов маркировки, которые перемещаются между собственниками.

Производитель, импортер, оптовик, розница — необходимо передавать в систему маркировки сведения о выводе продукции из оборота по всем причинам, отличным от розничной реализации, в виде объемно-сортового учета — указание кода товара и количества выводимого товара без указания конкретных единиц маркированного товара.

С 1 декабря 2023 года cтановится обязательной передача сведений в систему маркировки об обороте и выбытии молочной продукции для сегмента HoReCa и госучреждений

У производителей к этому времени должны быть полностью настроены процессы по заказу кодов, их нанесению на товары с подачей отчета о нанесении, оплате кодов и вводу в оборот, а также реализована регистрация в системе маркировки.

Кроме того, фермеры должны подавать сведения в систему маркировки об обороте молочной продукции и выводе ее из оборота.

С 1 июня 2025 года вводится поэкземплярный учет для продукции со сроками хранения более 40 дней, а также для всех участников оборота обязательна передача сведений о выводе продукции из оборота.

Производитель, импортер, оптовик, розница — участникам необходимо настроить электронный документооборот. Для этого нужно выбрать оператора ЭДО, провести тестирование электронного документооборота с контрагентами. Передавать сведения в систему необходимо о каждой единице маркированного товара.

Для всех участников оборота вводится передача в систему сведений о выводе продукции из оборота по всем причинам, отличным от продажи по ККТ, в виде поэкземплярного учета — указание кода товара и количество выводимого товара с указанием конкретных единиц маркированного товара.

Российские правила маркировки молочной продукции

ФГИС «Меркурий» — автоматизированная система электронной сертификации грузов, за которыми установлен государственный ветеринарный контроль на территории РФ. Система интегрирована с ГИС мониторинга товаров (ГИС МТ). Для ввода маркированного молочного продукта в потребительской упаковке в оборот необходимо предоставить действующий номер ветеринарного сертификата исходного сырья.

Производитель заказывает уникальные серийные номера с криптокодами для каждого артикула в соответствии с производственным планом через систему управления заказами (СУЗ) ЦРПТ. Производитель может выбрать между самостоятельным нанесением маркировки (и получить серийные номера через СУЗ) или выбрать типографию в качестве поставщика услуг, в этом случае серийные номера будут получены непосредственно типографией через систему MCDN и напечатаны в виде DataMatrix кодов на упаковке.

В случае нанесения маркировки в процессе производства, серийные номера декодируются в DataMatrix формат для последующего нанесения на отдельные потребительские упаковки. В качестве альтернативы используется упаковка с уже напечатанными в типографии DataMatrix кодами. Эти упаковки объединяются в заводские или транспортные упаковки, которые укладываются в паллеты. Каждый уровень агрегации получает уникальный код SSCC GS1-128, присвоенный производителем; коды образуют иерархические структуры.

Каждый код маркировки с иерархической структурой сохраняется в частном репозитории и передается с дополнительными атрибутами, такими как срок годности, в СУЗ и ГИС мониторинга товаров (ГИС МТ).

Когда партия товара выпущена и завершена процедура контроля качества, информация о вводе маркированных упаковок в оборот загружается в ГИС МТ. В отчет о молочной продукции необходимо включить номер ветеринарного сертификата ФГИС «Меркурий».

По мере движения товара по цепи поставок его агрегирование, как правило, изменяется. Кроме того, товар может быть списан из-за повреждений, истечения срока годности, уничтожения и т. д. Все изменения отражаются в репозитории и загружаются в ГИС МТ.

Маркированные товары в транспортных упаковках и на паллетах направляются производителем к следующему партнеру по цепи поставок. Каждая промаркированная упаковка сканируется, уникальные коды вносятся в универсальный передаточный документ (УПД).

УПД пересылается сертифицированному провайдеру электронного документооборота, который передает его получателю товара.

В ходе приемки маркированной партии товара оптовик сканирует каждую промаркированную упаковку для проверки соответствия входящему УПД. Для разрешения несоответствий выпускаются дополнительные электронные документы. Смена владельца происходит после подписания УПД электронной подписью получателя. Переход права собственности на товар фиксируется в ГИС МТ.

В процессе продажи маркированной упаковки в розничном магазине конечному потребителю сканируется код DataMatrix, уникальные серийные номера включаются в электронный кассовый чек, который через оператора фискальных данных пересылается в ГИС МТ.

Любой потребитель может отсканировать код DataMatrix при помощи мобильного приложения Честный ЗНАК, чтобы проверить подлинность продукта и больше узнать о его происхождении.

Получить консультацию

Российские правила маркировки импортной молочной продукции

Импортер заказывает уникальные серийные номера с криптокодами для каждого артикула в соответствии с производственным планом. Серийные номера и криптокоды заказываются через систему управления заказами (СУЗ) ЦРПТ. Импортер может выбрать между самостоятельным нанесением маркировки (получить серийные номера через СУЗ и передать их на место где товар будет маркироваться) или выбрать типографию, местную или зарубежом, в качестве поставщика услуг, в этом случае серийные номера будут получены непосредственно типографией через систему MCDN и напечатаны в виде DataMatrix кодов на упаковке.

В случае нанесения маркировки в процессе производства, серийные номера декодирруются в DataMatrix формат для последующего нанесения на отдельные потребительские упаковки. В качестве альтернативы используется упаковка с уже напечатанными в типографии DataMatrix кодами. Эти упаковки объединяются в заводские или транспортные упаковки, которые укладываются в паллеты. Каждый уровень агрегации получает уникальный код SSCC GS1-128, присвоенный производителем; коды образуют иерархические структуры.

Маркировка также может выполняться на складе за пределами России или на таможенном складе. Полную иерархию кодов необходимо загружать в ГИС МТ до того, как груз пройдет таможенную очистку.

Импортер или таможенный брокер подает грузовую таможенную декларацию (ГТД) в Федеральную таможенную службу (ФТС России). В ГТД должен быть указан список всех кодов маркировки груза. ФТС проверяет коды в ГИС МТ и выполняет таможенную очистку груза.

Для ввода маркированного молочного продукта в потребительской упаковке в оборот импортер загружает уникальные серийные коды упаковок в ГИС мониторинга товаров (ГИС МТ). В отчет о молочной продукции необходимо включить номер ветеринарного сертификата ФГИС «Меркурий».

Получить консультацию